مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

لحم العجل إسكالوب مع الفلفل الحلو

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / أطباق اللحم / لحم العجل

1 حصة

قلي المنتج شبه النهائي من الإسكالوب قليلاً وسريعًا وأزله. قلي البصل المفروم على نفس الدهون، أضيفي الفلفل الحلو، القليل من المرق، ضعي الإسكالوب المحضر واتركيها على نار خفيفة. في نهاية الحساء، أضيفي الطماطم المفرومة والفلفل الأخضر والقشدة الحامضة الممزوجة بالدقيق والملح واستعديها. يمكن تقديم الجالوشكي المسلوق أو الأرز أو الطرخون أو البطاطس في الطبق الجانبي.

لحم العجل - 177 جم، الدهون - 7 جم، البصل - 20 جم، الطماطم - 30 جم، الكريمة الحامضة - 20 جم، الفلفل الحلو - 30 جم، الفلفل الحلو - 2 جم، الدقيق - 2 جم