تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

لحم العجل مع الطماطم




يقلى لحم العجل في زيت الزيتون حتى تتشكل قشرة رودي. نرفع اللحم ونضع البصل ونقطع إلى حلقات والثوم المبشور في نفس المقلاة ونقليها حتى تنضج ونضيف الطماطم المفرومة ومعجون الطماطم والملح والفلفل والقرفة والرائحة وماء الكوب 1/

2. ضعي اللحم في الصلصة واتركيه على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة حتى يصبح لحم العجل جاهزًا وتثخن الصلصة. يُرش بالصنوبر المقلي ويُزين بأغصان من الخناق أو البقدونس.

لحم العجل (4 قطع) 500 جم، زيت زيتون - 6 ملاعق صغيرة، بصل - 1 كمبيوتر، ثوم - 1 إسفين، طماطم - 200 جم، معجون طماطم - 1 ملعقة صغيرة، عطور مجففة شائعة 1 ملعقة صغيرة، قرفة - 0.5 ملعقة صغيرة، صنوبر مقلي حسب الرغبة، خضار بقدونس أو عطور حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة،