مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

شعيرية مع سرطان البحر ولحم الخنزير

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / أطباق اللحم

1 حصة

يُسكب الماء المغلي فوق الشعيرية الصينية ويُصر لمدة 3 دقائق، يُطهى الشعيرية العادية أو السباغيتي، كما هو موضح في الوصفة. صفي الماء. اغسل السرطانات وجفف. قطعي لحم الخنزير إلى شرائح بعرض 1-
1. 5 سم. اغسل الكراث وقطعه إلى حلقات رقيقة. قشر الثوم وسحقه. سخني الزيت في مقلاة أو مقلاة عميقة. تحريك، تقلى الشعيرية حتى تصبح ذهبية اللون. إزالة والحفاظ على الدفء. سخني الزيت ولحم الخنزير وسرطان البحر مرة أخرى، مع البروتين، اقلي مع التحريك، حوالي 3 دقائق. يُضاف الكراث والثوم والملح ونبيذ الأرز ويُترك على نار خفيفة مع التحريك لمدة 2 دقائق حتى ينضج. مكثف بالنشا المخفف، يرش بزيت السمسم. أضف Vermicelli. يتبل بصلصة الصويا والملح ويقدم ساخنًا.

زيت الذرة حسب الرغبة، البصل الأخضر - 8 قطع.، الثوم - 2 أسافين، الملح - 1 ملعقة صغيرة، بروتين - 1 كمبيوتر، سرطان البحر - 150 جم، زبدة الفول السوداني حسب الرغبة، زيت السمسم - 0.5 ملعقة صغيرة، نشا الذرة - 1 ملعقة صغيرة، فلفل حسب الرغبة، لحم خنزير - 150 جم، صلصة الصويا حسب الرغبة، ملاعق، أو شيري جاف - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق