مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

لحم مفروم مع الأرز

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / حشو

1 حصة

يتم طهي اللحم ثم طحنه بنفس الطريقة التي يتم بها صنع اللحم المفروم. يضاف الأرز المسلوق المتفتت والبصل المقلي والملح والفلفل والصلصة البيضاء إلى اللحم المطحون ويخلط جيدًا.

المارجرين - 25 جم، البصل - 35 جم، الملح - 7 جم، دقيق القمح - 3 جم، الأرز - 35 جم، الفلفل الأسود المطحون - 0.2 جم، لحم البقر - 485 جم