سمك القد أو النازلي المفروم
1 حصة
تشبه تقنية الطهي وصفة السمك المفروم مع العصيدة. اللحم المفروم يرتدي الصلصة البيضاء.
تشبه تقنية الطهي وصفة السمك المفروم مع العصيدة. اللحم المفروم يرتدي الصلصة البيضاء.
هاك - 1500 جم، أو سمك القد المدمر 1500 جم، السمن - 40 جم، البصل - 100 جم، الملح - 12 جم، الدقيق - 10 جم، الفلفل الأسود المطحون - 0.5 جم