التفاح اللحم المفروم

1 حصة


يتم غسل التفاح الطازج وإزالة الأجزاء الأساسية والتالفة وتقشيرها وتقطيعها. يُسكب التفاح المفروم بالسكر، ويُضاف الماء (20-30 جرام لكل 1 كجم من التفاح) ويُغلى على نار خفيفة حتى تصبح الكتلة سميكة.