ملء «باتومي» للبقلاوة
1 حصة
يُسكب المكسرات في مقلاة جافة ويُقلب ويُقلى برفق. ثم تبرد، أخرجي الجلد البني منها، مرري من خلال مطحنة اللحم واخلطيها جيدًا مع السكر والتوابل.
يُسكب المكسرات في مقلاة جافة ويُقلب ويُقلى برفق. ثم تبرد، أخرجي الجلد البني منها، مرري من خلال مطحنة اللحم واخلطيها جيدًا مع السكر والتوابل.
البندق - 2 كوب، سكر - 0.5 كوب، قرفة حسب الرغبة، هيل حسب الرغبة