مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

حشوة بيض المشمش

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / حشو

1 حصة

يُدهن صينية خبز متوسطة الحجم بالزيت، ويُرش بالدقيق، ويُملأ بالعجين المطبوخ ويُغطى بطبقة سميكة من المشمش بوفيدل، ليضع عليها طبقة من كتلة بياض البيض والخل والسكر المسحوق مع قشر الليمون المبشور (لا تخفق بياض البيض، ولكن افركها).

مشمش حسب الرغبة، بروتين - 6 قطع، خل - 1 ملعقة صغيرة، مسحوق سكر - 200 جم، ليمون - 1 كمبيوتر.