ملء الكعك

طريقة تحضير الحشو للكيك: اخفقي بياض البيض إلى رغوة قوية، أدخلي برفق سكر الفانيليا وكعكة المشمش فيه واخلطي كتلة متجانسة من القوام السميك. خذ الكثير من سكر الفانيليا لدرجة أن الحشوة حلوة.