حشو مصنوع من الصفار
1 حصة
دع السمك يمر عبر مطحنة اللحم، وأضف صفار البيض المسلوق، والبصل المبشور جيدًا والمقلي في الزيت. ملح، ضع السكر. حشو الفطائر الصغيرة لمرق السمك.
دع السمك يمر عبر مطحنة اللحم، وأضف صفار البيض المسلوق، والبصل المبشور جيدًا والمقلي في الزيت. ملح، ضع السكر. حشو الفطائر الصغيرة لمرق السمك.
سمك البحر - 300 جم، صفار - 20 قطعة، بصل - 3 قطعة، زبدة - 1.5 ملعقة كبيرة. ملاعق، سكر حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة