لفة حشوة البطاطس
1 حصة
تحضير الحشوة من هذه المنتجات: 1 كجم من البطاطا المهروسة المطبوخة، و 6 صفار بيض، والفانيلين، وقشر الليمون المبشور، و 150 جم من السكر، و 50 جم من الزبيب، ورغوة من 6 بروتينات و 50 جم من السكر.
تحضير الحشوة من هذه المنتجات: 1 كجم من البطاطا المهروسة المطبوخة، و 6 صفار بيض، والفانيلين، وقشر الليمون المبشور، و 150 جم من السكر، و 50 جم من الزبيب، ورغوة من 6 بروتينات و 50 جم من السكر.
البطاطس - 1 كجم، الفانيليا حسب الرغبة، البروتين - 6 مرات، صفار - 6 مرات، سكر - 200 جرام، قشر الليمون حسب الرغبة، الزبيب - 50 جرام