حشو الأسماك
1 حصة
يفصل السمك المطبوخ عن العظام ويطحن ويخلط مع البصل المحمص والبيض الحاد المفروم والملح والفلفل حسب الرغبة.
يفصل السمك المطبوخ عن العظام ويطحن ويخلط مع البصل المحمص والبيض الحاد المفروم والملح والفلفل حسب الرغبة.
أسماك البحر - 0.5 كجم، البيض - 2-3 قطعة، البصل - 1 قطعة، الدهون - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، ملح حسب الرغبة، فلفل حسب الرغبة