مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

حشوة خثارة للفة

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / حشو

منتجات الحشو والطريقة: امسح 600 جرام من الجبن الريفي الطازج من خلال مصفاة، اخلطها مع 300 جرام كريمة حامضة، 4 صفار بيض، قشر ليمون مبشور، 100 جرام سكر، 50 جرام زبيب مختار ورغوة بيض حلوة (4 بروتينات، 50 جرام سكر).

البروتين - 4 pcs.، صفار - 4 pcs.، سكر - 150 جم، جبن كوخ - 600 جم، كريمة حامضة - 300 جم، قشر ليمون حسب الرغبة، زبيب - 50 جم