Discount on the entire range of products

مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

حشو لحم الخنزير للفة

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / حشو

1 حصة

طريقة تحضير الملء: تمرير 150 جرامًا من لحم الخنزير المطبوخ 3 مرات عبر مطحنة اللحم. يُذوب 30 جرامًا من الزبدة في قدر ويُضاف إليها لحم الخنزير المطحون والدقيق والقشدة الحامضة ويُطهى حتى يصبح سميكًا. ثم أضيفي 1 بيضة وقلبي الحشوة برفق وسخنيها حتى تجعد البيض.

زبدة - 30 جم، دقيق - 20 جم، لحم خنزير - 150 جم، بيض - 1 جم، كريمة حامضة - 100 جم