مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

حشوة التوت

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / حشو

1 حصة

صنع الحشوة: اطهي الشراب من السكر والقهوة السوداء القوية. عندما يتم الوصول إلى قطرة شراب بخيط رقيق من ملعقة، أخرجها من النار واخلطها وافركها مع إضافة صفار بيضة لكل منها. بارد تماما.

الزبدة - 250 جم، صفار - 3 مرات، سكر - 250 جم، قهوة طبيعية - 100 جم، مربى التوت - 200 جم