حشو الجوز للفطائر الصغيرة

1 حصة


حشوة الجوز المحضرة على النحو التالي: اخفق 2 بياض بيض في رغوة قوية، أضف صفار بيض، 140 جم من السكر المسحوق، 120 جم من نواة الجوز المطحونة، 1/2 علبة فانيلين، 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الروم القوي.