حشوة جوز البرقوق

1 حصة

طريقة تحضير الحشو: إزالة العظام من 2 كجم من البرقوق، وخلط اللب مع 100 جرام من السكر والقرفة والقرنفل (حسب الرغبة).

القرنفل حسب الرغبة، القرفة حسب الرغبة، البرقوق - 2 كجم، السكر - 200 جم، فتات الخبز - 120 جم، الجوز - 60 جم