خرشوف مع صلصة كريمية

1 حصة


قم بإزالة الأوراق الجافة الأولى من الخرشوف، وقطع الأطراف الحادة للباقي، ورتبها في مقلاة عميقة، واسكب 3 أكواب من الماء المغلي المملح، واطهيها. صفي التفكيك، وصفي، وغلي
1. 5 كوب منه، واسكبي تيارًا رقيقًا فيه، مع التحريك باستمرار، 0. 5 كوب من التفكيك البارد، مع فك

4. 5 ملعقة صغيرة من الدقيق. عندما يغلي ويثخن، أضيفي ملعقة كبيرة من الزيت وكوب من الكريمة والملح وسخنيها دون غليان. أرسل بشكل منفصل إلى الخرشوف.