تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

باذنجان في صلصة الكريمة الحامضة

1 حصة


يقطع الباذنجان المقشر إلى شرائح ويقلى ويتبل بصلصة الكريمة الحامضة ويرش بالفلفل والأعشاب. يقدم كطبق منفصل أو كطبق جانبي للحوم.

الباذنجان - 1000 جرام، الزبدة المذابة - 50 جم، صلصة الكريمة الحامضة - 200 جم، الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة، خضار البقدونس حسب الرغبة، الشبت حسب الرغبة