مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

طبق البطاطس مع صلصة الطماطم

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / خضروات

1 حصة

يتم غلي الطماطم ومسحها من خلال منخل. يُحمر البصل المفروم ناعماً في الزيت النباتي، ويُسكب الدقيق، ويُضاف: صلصة الطماطم والملح والسكر والفلفل الأحمر المطحون وأوراق الغار. في هذه الصلصة المخففة بكوب من الماء، توضع شرائح البطاطس وتغلي حتى تنضج. عندما تكون جاهزة، يتم وضعها في طبق عميق ورشها في الأعلى بكمية صغيرة من الجبن المبشور أو البرينزا.

البطاطس - 500 غ، الطماطم - 400 غ، الفلفل الأحمر حسب الرغبة، الملح حسب الرغبة، ورق الغار - 1 كمبيوتر شخصي، السكر - قطعة 1، برينزا - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، دقيق - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، بصل - 1 كمبيوتر، زيت نباتي حسب الرغبة، جبن الأغنام - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق