برينزا مع البيض
1 حصة
يقطع السمك إلى قضبان ويسكب الماء المغلي ويترك يصفى الماء ويمتزج مع البيض المخفوق. صب الكتلة التي تم الحصول عليها في مقلاة مع شحم الخنزير المقلي والمقلي مسبقًا، واستعد. يرش الفلفل والأعشاب عند التقديم.
يقطع السمك إلى قضبان ويسكب الماء المغلي ويترك يصفى الماء ويمتزج مع البيض المخفوق. صب الكتلة التي تم الحصول عليها في مقلاة مع شحم الخنزير المقلي والمقلي مسبقًا، واستعد. يرش الفلفل والأعشاب عند التقديم.
brynza - 300 جرام، بيض - 2 pcs.، ذرة (شبت، مربط) - 150 جرام، فلفل أحمر حسب الرغبة، خضار البقدونس حسب الرغبة، شبت حسب الرغبة