بروكوا تحت الكريمة الحامضة
1 حصة
نقطع الروتاباغا المحضرة إلى مكعبات صغيرة، ونطهى في ماء مملح، ثم نخلعها بملعقة، وننقلها إلى قدر آخر، ونملأها بالكريمة الحامضة السميكة ونغليها. يقدم على الطاولة، يرش بالأعشاب.
نقطع الروتاباغا المحضرة إلى مكعبات صغيرة، ونطهى في ماء مملح، ثم نخلعها بملعقة، وننقلها إلى قدر آخر، ونملأها بالكريمة الحامضة السميكة ونغليها. يقدم على الطاولة، يرش بالأعشاب.
rutabaga - 4 pcs.، البقدونس الأخضر - 1 باقة، ملح حسب الرغبة، كريمة حامضة - 1 كوب