مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

كعك البطاطس المسلوق والنيء

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / خضروات

1 حصة

تبشر البطاطس النيئة، وتعصر العصير، وتضيف البطاطس المسلوقة، والملح وتعجن كل شيء على الكتلة، وتصنع لفائف من العجين، وتسطحها، وتقطع إلى قطع وتخبز في الفرن. ضع الكعك المخبوز في وعاء، واسكب بقعة محمصة مع البصل، والقشدة الحامضة واتركها على نار هادئة في موقد أو فرن

البطاطس - 1000 جرام، ذرة (سبج، مربط) - 50 جم، بصل - 80 جم، كريمة حامضة - 0.5 كوب، ملح حسب الرغبة