Chencheshchilibir (بيض دجاج مع حليب حامض)
1 حصة
يخلط الحليب الحامض والقشدة الحامضة في طبق عميق متبل بالملح والثوم حسب الرغبة ويضاف البيض المفروم ناعماً ثم يقلى.
يخلط الحليب الحامض والقشدة الحامضة في طبق عميق متبل بالملح والثوم حسب الرغبة ويضاف البيض المفروم ناعماً ثم يقلى.
بيض - 10 pcs.، حليب حامض - 1000 جرام، كريمة حامضة - 200 جرام