مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

درانيكي (طبق وطني بيلاروسي)

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / خضروات

1 حصة

البطاطا المقشرة النيئة المبشورة، أضف الملح حسب الرغبة، الصودا، الدقيق، اخلطها جيدًا. في مقلاة ساخنة مدهونة بالدهون، ضعي كتلة البطاطس بالملعقة واقليها على كلا الجانبين. أثناء الاعتدال، يتم سكب الكحول بالزيت أو الكريمة الحامضة

البطاطس - 300 جرام، دقيق القمح - 5 جم، الصودا - 1 جم، الزيت النباتي - 10 جم، أو الكريمة الحامضة - 40 جم