عجة مقتصدة
1 حصة
الخميرة الرطبة، أطلق البيض عليها، أضف الدقيق هناك، اسكب 0. 75 كوب من الحليب أو الماء واخلط كل شيء. الملح، أضيفي الفلفل، ضعي الخضر المفرومة جيدًا، وعندما يتم تسخين مقلاة بالزبدة أو القطران على نار قوية جيدًا، اسكبي فوق الخليط وغطيها بغطاء. عندما تحمر العجة، تقلب وتقلى على الجانب الآخر،
الخميرة الرطبة، أطلق البيض عليها، أضف الدقيق هناك، اسكب 0. 75 كوب من الحليب أو الماء واخلط كل شيء. الملح، أضيفي الفلفل، ضعي الخضر المفرومة جيدًا، وعندما يتم تسخين مقلاة بالزبدة أو القطران على نار قوية جيدًا، اسكبي فوق الخليط وغطيها بغطاء. عندما تحمر العجة، تقلب وتقلى على الجانب الآخر،
بيض - 4 قطع، دقيق - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، حليب - 0.75 كوب، خميرة - 1 ملعقة صغيرة، زبدة - 0.5 ملعقة كبيرة. ملاعق، أو قطران - 0.5 ملعقة كبيرة. ملاعق، ملح حسب الرغبة، فلفل حسب الرغبة، خضر حسب الرغبة