مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

كرات اللحم المخبوزة (نظام غذائي)

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / خضروات

1 حصة

يتم خلط البطاطس المطبوخة في القشر والمقشرة والمطحونة بالبيض والحليب والخميرة المذابة. يضاف قشر الليمون والسكر والملح والدقيق بكمية TUC بحيث لا تكون العجينة سميكة جدًا. إجازة لمدة 2 ساعة للرفع. تنقسم العجينة إلى قطع، ويتم تسويتها وتوضع مكعبات من الخبز الأبيض المحمص في الزيت عليها، وتقطع كرات اللحم المستديرة والناعمة بأيديهم. مزلقة بالزيت النباتي، يتم وضع ورقة مشحمة وخبزها في فرن ساخن.

البطاطس - 500 جرام، الدقيق حسب الرغبة، الحليب - 0.5 كوب، البيض - 1-2 pcs.، قشر الليمون حسب الرغبة، السكر - 75 جم، الملح حسب الرغبة، الخميرة - 25 جم، الخبز حسب الرغبة، الزبدة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة