جالوشكي البطاطس للحساء أو التوكانا

1 حصة


يتم طهي البطاطس في قشر ومقشرة ومبشورة. يخلط جيدا مع الزبدة والبيض والسميد والبقدونس المفروم والملح. يجب أن يستمر هذا الخليط لمدة 30 دقيقة، وبعد ذلك يتم إنتاج أنبوب يتم تقطيعه إلى شرائح رقيقة. يتم قطع galushki الصغير، المستدير أو أي شكل آخر، وغليه في تفكيك الخضار المغلي. بمجرد طهيها وتصفيتها من الماء، يتم تقديمها كطبق جانبي لذيذ للغاية، إلى توكان أو بابريكا باللغة المجرية (توكانا مع الفلفل الحلو الأحمر المطحون). لأولئك الذين يتبعون النظام الغذائي، يمكنك تقديمه كطبق مستقل. يمكنك أيضًا صنع galushki عن طريق استبدال السميد بالعديد من سيقان الكراث المفرومة جيدًا،