مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

البازلاء تولتشينكا

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / خضروات

1 حصة

اذهب من خلال البازلاء واشطفها ونقعها. تُطهى البازلاء المنقوعة حتى تنضج نصفها، وتُضاف الدهون والبطاطس وتُقشر وتُقطع إلى أسافين، وتُطهى حتى تنضج. ثم اسكبي الحليب والملح وسخنيها واخلطيها.

البازلاء المجففة - 60 جم، المارجرين - 15 جم، أو البقعة (سبيج، ذرة) - 20 جم، البطاطس - 50 جم، الحليب - 50 جم