مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / خضروات

---

الملفوف الأبيض - 1050 جم، أو مخلل الملفوف - 900 جم، شحم الخنزير - 45 جم، الجزر - 40 جم، البصل - 60 جم، جذور البقدونس - 20 جم، هريس الطماطم - 80 جم، الخل 3٪ - 30 جم، دقيق القمح - 12 جم، السكر - 30 جم، الفلفل - 0.2 جم، ورق الغار - 0.1 جم