الملفوف المطهو بالبصل والطماطم
1 حصة
يُقشر ويُشطف ويُقطع في قدر مع القليل من الماء حتى ينضج نصفه. يُقشر البصل ويُقطع جيدًا ويُترك في الزيت النباتي ويُضاف معجون الطماطم ويُقلى لمدة 5 دقائق أخرى. اخلطي الملفوف مع التوابل واتركيها على نار هادئة حتى تنضج.
يُقشر ويُشطف ويُقطع في قدر مع القليل من الماء حتى ينضج نصفه. يُقشر البصل ويُقطع جيدًا ويُترك في الزيت النباتي ويُضاف معجون الطماطم ويُقلى لمدة 5 دقائق أخرى. اخلطي الملفوف مع التوابل واتركيها على نار هادئة حتى تنضج.
الملفوف الأبيض - 200 جرام، البصل - 25 جم، الملح حسب الرغبة، معجون الطماطم - 5 جم