الملفوف المطهو بالتفاح

3 حصص


خيط الملفوف، الملح، ضع الحساء تحت الغطاء في الزيت، مع إضافة الماء المغلي تدريجياً. قشر 6 تفاح كبير وأزل اللب وقطعه بشرائح. عندما يصبح الملفوف جاهزًا، ضعي التفاح، 50 جرامًا من الزيت، اخلطيهم، اخلطيهم حتى يصبح التفاح جاهزًا. أضف 50 جرام زبدة، 400 جرام كريمة حامضة، عصير ليمون واحد، سكر.