مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

بطاطس محشوة بالفطر

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / خضروات

1 حصة

اختر درنات البطاطس المناسبة، وقشرها، وقم بعمل شق دائري بسكين واطهيها حتى تنضج تقريبًا. أزل منتصف الدرنة واستخدمها لتحضير أطباق أخرى. يمتلئ الاكتئاب بالفطر المقلي بالبصل. ضعي الدرنات في مقلاة عميقة أو مقلاة، واسكبيها بصلصة الكريمة الحامضة، ورشيها بالجبن المبشور أو الفتات واخبزيها.

البطاطس - 8-10 pcs.، البصل - 2 pcs.، الفطر المجفف - 6 pcs.، صلصة الكريمة الحامضة - أكواب 2، الجبن - أكواب 0,5