مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

لحم الخنزير البطاطس المحشوة (حمية)

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / خضروات

1 حصة

يتم تقشير البطاطس وطهيها كاملة. يجب ألا يلين أخيرًا، يجب تناوله. يتم قطع الجزء العلوي من كل بطاطس ويتم إزالة المنتصف بعناية، ويتم خلط جزء منه جيدًا مع لحم الخنزير المفروم والبيض والملح. البطاطس محشوة بهذا الخليط. البطاطس مغطاة بأسطح مقطعة، والتي يمكن إصلاحها بكمية صغيرة من البروتين المتبقي من البيضة. توضع البطاطس في مقلاة مع الزيت النباتي والماء أو عصير الطماطم وتوضع في الفرن لمدة 20 دقيقة. على طاولة الحرارة. بالنسبة لأولئك الذين لا يتبعون النظام الغذائي، يمكن وضع الفلفل والقشدة الحامضة في اللحم المفروم والبطاطس قبل وضعها في الفرن مع سكب مرق اللحم أو صلصة الطماطم.

البطاطس - 4 pcs.، لحم الخنزير - 100 غ، الملح حسب الرغبة، البيض - 1 pc.، الزيت النباتي - 1-2 ملعقة كبيرة. ملاعق، عصير طماطم حسب الرغبة، أو ماء حسب الرغبة