مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

بطاطس صغيرة مع صلصة بولندية

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / خضروات

1 حصة

اغلي البطاطس الجديدة وضعيها في طبق أو طبق واسكبي الصلصة البولندية. طهي الصلصة: يغلي البيض مسلوقًا، ويقطع ناعماً، ويوضع الزبدة في الأطباق، ويذوب، ويوضع بيضة مفرومة ناعماً، وملح، وخضر الشبت، وقليل من تفكيك الخضار، وحمض الستريك ويقلب

بطاطس - 1 كجم زبدة - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق، بيض - 4 قطع، تفكيك نباتي - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق، حمض الستريك حسب الرغبة، خضر حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة