البطاطس الصغيرة في الكريمة الحامضة

1 حصة

تُقشر البطاطس الصغيرة وتُغلى في ماء مملح ويُضاف البني والزبدة والقشدة الحامضة ويُخلط ويُوضع على طبق ويُرش بخضار الشبت المفرومة ناعماً.

بطاطس - 400 جرام زبدة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، كريمة حامضة - 1.5 ملعقة كبيرة. ملاعق، شبت حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة