مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

البطاطس ممتنة باللغة الألمانية

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / خضروات

1 حصة

تغلي البطاطس في ماء مغلي مملح، وتترك تبرد، وتقشر، وتقطع إلى شرائح، وتقلى في زيت مغلي. ضع البطاطس في طبقات في مقلاة، مع التحول مع الزنجبيل المفروم، ورش الجبن المبشور، ورش الزبدة. تدريجيا بني في الفرن. قدمي الصلصة مع الشبت والبقدونس.

بطاطس - 700 جرام، زنجبيل مملح - 1.5 كوب، جبن - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق، كريمة حامضة - 0.25 كوب، زيت نباتي حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة