البطاطس المسلوقة مع البصل والفطر
1 حصة
قشر البطاطس وغليها. قشر الفطر الطازج واغسله وغليه حتى يصبح جاهزًا وشرائحه وقليه وأضف البصل المقلي. ضعي الفطر المقلي مع البصل في البطاطس أو صب الزيت أو القشدة الحامضة ورشيها بالأعشاب واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
قشر البطاطس وغليها. قشر الفطر الطازج واغسله وغليه حتى يصبح جاهزًا وشرائحه وقليه وأضف البصل المقلي. ضعي الفطر المقلي مع البصل في البطاطس أو صب الزيت أو القشدة الحامضة ورشيها بالأعشاب واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
البطاطس - 8-10 pcs.، البصل - 2 pcs.، الفطر الطازج - 6-8 pcs.، الزبدة - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، كريمة حامضة - 0.5 كوب، خضر - 0.3 كوب، ملح حسب الرغبة