مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

بطاطس مخبوزة بشحم الخنزير

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / خضروات

1 حصة

يتم غسل حوالي حجم واحد من البطاطس جيدًا بالفرشاة، ومسحها بمنشفة، وقطع كل درنة بالطول، ووضع شريحة رقيقة من شحم الخنزير فوق الشريحة واخبزها في فرن ساخن حتى تصبح طرية. تقدم مع الخضار المملحة أو مخلل الملفوف أو المخلل وسلطة الخضار الطازجة والرنجة والأسماك المقلية

البطاطس - 5-6 pcs.، شحم الخنزير - 100 جم، أو شحم الخنزير المملح - 100 جم