مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

بطاطا مخبوزة محشوة بالبصل المقلي

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / خضروات

1 حصة

تقشر البطاطس وتوضع على ورقة مرشوشة بالملح وتخبز في الفرن على نار هادئة. يقطع من كل قمة، يكشط الفتات، يهرس، يغمس بالزيت المذاب، يخلط مع البصل المبشور المحمص في الزيت. حشو البطاطس بهذا الخليط، غطيها بأسطح مقطعة. خبز في الفرن،

بطاطس - 1 كجم زبدة - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق، بصل - 200 جرام، ملح حسب الرغبة