مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

البطاطس المخبوزة في القشر مع محلول ملحي من الخيار على طراز تشوفاش

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / خضروات

1 حصة

توضع درنات البطاطس المغسولة جيدًا والمتساوية الحجم في مقلاة أو صينية خبز، وترش بالملح، وتوضع في الفرن والفرن حتى تنضج. يتم تقديم الخيار في المحلول الملحي أو مخلل الملفوف، مع الزيت النباتي، بشكل منفصل إلى البطاطس.

البطاطس - 1 كجم، الخيار - 200 جرام، محلول ملحي للخيار - 200 جرام، زيت نباتي حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة