مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

البطاطس مع الفاصوليا

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / خضروات

1 حصة

طهي البطاطس والفاصوليا بشكل منفصل. قطعي البطاطس المطبوخة إلى شرائح واقليها واخلطها مع الفاصوليا. يضاف الكريمة الحامضة والبصل المحمص المفروم ناعماً وهريس الطماطم والملح والفلفل هناك، ثم يخلط مرة أخرى ويغطى المقلاة ويوضع في الفرن أو على نار خفيفة.

بطاطس - 750 جم، فاصوليا - 1.5 كوب، بصل - 60 جم، كريمة حامضة - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق، هريس طماطم - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق، زيت نباتي - 40 جرام، فلفل حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة