مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

بطاطس مع خثارة

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / خضروات

1 حصة

في الماء المملح قليلاً، اغلي البطاطس المقشرة. ثم يتم تصريف الماء وتجفيف البطاطس. يوضع على طبق، مرشوش بأخضر الشبت المفروم ويسكب بالزبدة. يتم تقديم الخثارة مع الكريمة الحامضة بشكل منفصل.

زبدة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، بطاطس - 8 قطع، شبت حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة، جبن كوخ - 1 كوب، كريمة حامضة - 0.5 كوب