مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

البطاطس مع النبيذ

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / خضروات

1 حصة

ضعي الزيت والفلفل والملح والبقدونس المفروم والبصل في مقلاة وقليل من الدقيق واسكبي المرق والنبيذ وضعي هذه الصلصة على النار وأضيفي البطاطس المطبوخة ومقطعة إلى شرائح واطهي الصلصة حتى تصبح سميكة.

البطاطس - 1 كجم، الزبدة - 40 جم، النبيذ - 2 كوب، المرق - 2 كوب، البصل - 80 جم، خضار البقدونس حسب الرغبة، الفلفل حسب الرغبة، الملح حسب الرغبة