مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

البطاطس المطهوة بالبقع

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / خضروات

1 حصة

قطع البطاطس ليست رقيقة جدا، الملح. قطع البقعة، اخلطها مع البطاطس، ضع البصل الأخضر، خضار البقدونس، غطيها، طهيها على نار هادئة، قلبها برفق حتى لا تقلب البطاطس.

البطاطس - 1 كجم، ذرة (سبيغ، مربط) - 200 جم، بصل أخضر - 100 جم، بقدونس خضر - 10 جم، ملح حسب الرغبة