البطاطس المطهوة في الحليب

1 حصة

تقطع البطاطس المقشرة إلى شرائح رقيقة وتوضع في طبق مدهون بالزيت. ثم اسكبه بالكامل مع حليب مملح قليلاً واتركه على نار هادئة حتى ينضج.

البطاطس - 240 جم، الزبدة - 20 جم، الحليب - 75 جم، الملح - 3 جم