مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

البطاطس في القشدة الحامضة مع الطماطم

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / خضروات

1 حصة

يقلى البصل المفروم ناعماً في الزيت، ويمزج مع الطماطم المهروسة والقشدة الحامضة والصلصة ويغلي كل شيء جيدًا. ثم ضعي البطاطا المقشرة والمقشرة والمقطعة إلى مكعبات والمقلية في الصلصة واتركيها على نار هادئة لمدة 5-10 دقائق.

البطاطس - 750 جم، الدقيق - 80 جم، الكريمة الحامضة - 100 جم، معجون الطماطم - 50 جم، الصلصة البيضاء - 120 جم، الزبدة - 40 جم، الخضر حسب الرغبة، الفلفل حسب الرغبة، الملح حسب الرغبة، البصل - 60 جم