مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

بطاطس مخبوزة بالبصل

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / خضروات

1 حصة

قطعي ثلاث مصابيح كبيرة إلى شرائح واقليها بالزيت. قطعي 7-8 بطاطس إلى شرائح بسمك نصف سم وضعيها في طبقات في قدر أو مقلاة عميقة، مع شرائح البطاطس بالتناوب مع البصل المحمص. ملح قليلاً وفلفل كل طبقة من الخضار. يجب أن تكون الطبقة العليا مصنوعة من البطاطس. يُسكب الحليب ويوضع على نار صغيرة في الفرن لمدة ساعة.

البطاطس - 7-8 ملعقة صغيرة، ملح حسب الرغبة، حليب حسب الرغبة، فلفل حسب الرغبة، بصل - 3 ملعقة صغيرة، زيت نباتي حسب الرغبة