بطاطس مخبوزة بالجبن والقشدة السويسرية
1 حصة
تقطع البطاطس المقشرة النيئة إلى شرائح، تقلى بالزيت، توضع في طبقات في طبق عميق، مدهونة بالزيت، تغمر كل طبقة بالصلصة. للتتبيلة، خذ البيض المخفف بالكريمة و 3 ملاعق كبيرة من الجبن المبشور. رشي البطاطس بالفتات، 1 ملعقة كبيرة من الجبن المبشور، رشي عليها الزبدة. بني في الفرن.
تقطع البطاطس المقشرة النيئة إلى شرائح، تقلى بالزيت، توضع في طبقات في طبق عميق، مدهونة بالزيت، تغمر كل طبقة بالصلصة. للتتبيلة، خذ البيض المخفف بالكريمة و 3 ملاعق كبيرة من الجبن المبشور. رشي البطاطس بالفتات، 1 ملعقة كبيرة من الجبن المبشور، رشي عليها الزبدة. بني في الفرن.
بطاطس - 800 جرام زبدة - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق، بيض - 4 ملاعق كبيرة، كريمة - 1.5 كوب، جبن - 4 ملاعق كبيرة. ملعقة ملح حسب الرغبة