زلابية البطاطس أنا
1 حصة
اطبخي البطاطس وقشريها وابشرها. يخلط الزبدة والملح والصفار ببطء وحسن مع البطاطس المبشورة ويضاف الخبز المحمص (محمص، مقطع إلى مكعبات صغيرة، كعكة). يقلب الخليط بالكامل ويصنع زلابية صغيرة ويطهى في الماء المالح لمدة 15 دقيقة. عندما تكون الزلابية جاهزة، تبلي المرق بها وقدميها على الفور، حيث تتصلب الزلابية بسرعة.
اطبخي البطاطس وقشريها وابشرها. يخلط الزبدة والملح والصفار ببطء وحسن مع البطاطس المبشورة ويضاف الخبز المحمص (محمص، مقطع إلى مكعبات صغيرة، كعكة). يقلب الخليط بالكامل ويصنع زلابية صغيرة ويطهى في الماء المالح لمدة 15 دقيقة. عندما تكون الزلابية جاهزة، تبلي المرق بها وقدميها على الفور، حيث تتصلب الزلابية بسرعة.
بطاطس - 1 كجم زبدة - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، صفار - 4 pcs.، كعكة - 2 pcs.، ملح حسب الرغبة